“鲁大哥，你来啦！”
沈姝笑容满面的和鲁孟冬打着招呼。
鲁孟冬走上前来，将刚宰杀的羊排骨卸下，鼻尖钻入剁椒的辣味。他抬眸，便看到那盆里腌制的鱼头。
新吃法？
沈姝的目光落在鲁孟冬身上，说：“这是今晚的限量菜，剁椒鱼头。鲁大娘要是吃的话，我提前留一个鱼头。比酸菜鱼还好吃的哦。”
鲁孟冬点点头，“那便留一个吧，我娘小孩似的贪嘴。”
并非是孟探春贪嘴，鲁孟冬自己也馋。
“没问题。”
鲁孟冬没说话，又出去了一趟，再进来时提着一个自己编的小竹篮，看起来有些年头了。竹篮里是几串紫红葡萄，上面还沾着露水，吃起来应该是酸酸甜甜的。
鲁孟冬说：“这个给你，尝尝，还挺甜的。”
沈姝接过来，才知道这几串葡萄有多重，“谢谢鲁大哥。”
“不谢。”
“那我就先走了。晚些时候过来。”
沈姝应了声，送鲁孟冬到门口，看着人离开，这才进来。
“孟冬是个好孩子。”刘师傅想到了什么，沉沉叹息，“就是可惜了。”
擀面杖刚放在面团上，沈姝就停住了，她看向刘师傅问：“可惜了？怎么了？”
刘师傅摇摇头，没再说话，拔着鸡毛。
沈姝也没有再问，只是心底疑惑。
鲁孟冬怎么的了？
还是有什么难言之隐吗？
沈姝人在擀面，可心思却一直在鲁孟冬身上。
直到庞师爷亲自来催菜，沈姝这才回过神。
腌制好的鱼头摆入盘中，铺上剁碎的火红番椒和蒜末，放进蒸锅。
蒸大概有十来分钟，取出鱼头，鲜味和剁椒的香味已经飘出窗外。放入调料，锅里放油，油热淋在鱼头上，最后撒上葱花，添了几分翠绿之色。番椒与蒜末被热油一激，味道就更鲜明了。
在外头剥蒜的阿梅忽然觉得手里的蒜都香了起来！
面条下锅，煮到九成熟，捞出过凉水，装入碗中，与剁椒鱼头一起端了上去。
见到沈姝亲自端过来，庞师爷甚是满意，“这就好了？”
“好了，您尝尝。”
庞师爷先闻到味道，再去看颜色。
火辣辣的番椒将鱼头盖住，就像是给鱼头盖了盖头一样，用来点缀的葱花也真是妙极了。还有那碗过水面条，根根白皙分明，淋上这汤汁，庞师爷嗦了一口面，细细回味，还没咽下去就开始夸了，“入口劲道，汤汁鲜辣。裹着番椒与蒜末，更是一绝！”
“好好好！沈丫头，这剁椒鱼头甚是不错！”
“您吃的开心我便开心。”
沈姝笑起来，眉眼弯的如同月牙。
金掌柜是闻着味道来的，他吸了吸鼻子，坐在庞师爷对面，笑的不怀好意，“庞师爷，你看，这鱼头的个也挺大的。你一人吃不完，不如咱俩一起尝尝？”
“去去去！边凉快去！”
庞师爷护犊子似的，赶紧往怀里挪了挪。
金掌柜实在馋的不行，又等不急下一轮，拿起筷子便和庞师爷抢着吃。
看着两人，沈姝不由又笑了。
最后更新时间：2022-09-11
